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「元祖広島風台湾まぜそば」は特製台湾ミンチ(青唐辛子味噌が効いた醤油味のピリ辛ミンチ)をモチモチの極太麺にのせたまぜ麺です。広島ならではの具材として音戸ちりめんと広島菜を使用。別皿のおろしニンニクをお好みで加えて、よく混ぜてお召し上がりください!

また、パリパリの手羽先を秘伝の「かえし」に漬け込んだ、「特製甘辛手羽先」はお持ち帰りでもご利用いただけます!

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